巴黎奥运会如火如荼，不少人发现在一些耗体能的赛事中，很多运动员会在中场休息或者赛后吃一根香蕉。为什么香蕉成为团宠式“运动零食”？

1、碳水化合物丰富，快速补充能量

香蕉既含有糖，也含有淀粉，碳水化合物丰富。碳水化合物可以较快地为运动员补充能量，而且消化负担小，代谢负担也小，比吃脂肪和蛋白质更适合于短时间的比赛场景。

碳水化合物补充能够恢复运动员的注意力水平，为肌肉提供能量，减少失误。

2、钾元素丰富，缓解神经肌肉紧张

香蕉含有丰富的钾元素，有利于降低神经肌肉的紧张度，这对比赛的高压时刻来说是很有意义的。

3、饱腹感较强，减少运动时饥饿感

香蕉是固体食物，有较好的饱腹感，而且水分释放速度慢。不像液体饮料那样，饱腹感低，水分很快被身体吸收，然后急着去上卫生间。

4、易咀嚼，减少进食时间

香蕉的进食速度快，可以用最短的时间吃完，不会因为吃东西而浪费时间，妨碍备赛中的各种操作。

5、剥皮即可吃，易于赛场携带、保存

香蕉有皮，可以保证里面的果肉新鲜卫生，但又容易剥皮，吃起来特别方便，又不会让手被食物污染。

6、过敏性低，减少饮食不良反应

几乎人人都能接受香蕉的风味。同时，香蕉过敏性低，不像有些热带水果那样有人产生不良反应，或无法接受其口味。

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