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葡萄汁有助提升跑者耐力 坚持时间提升

创建时间:2016-02-25

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巴西帕拉伊巴大学的研究者近日发现,在跑步之前和跑步后喝一杯葡萄汁有助于跑者提升耐力。



研究者们以紫葡萄汁作为饮料,对男女跑者都进行了研究。他们将受测者分成两组,其中一组在进行7公里跑步前后分别摄入700毫升的纯葡萄汁,另外一组则不喝葡萄汁。跟踪时间达28天。

结果,研究者发现,坚持喝葡萄汁的跑者跑步成绩有了明显提高,最显著的一点就是,跑者们发现自己在筋疲力竭之前能跑的距离比之前更长了。统计结果显示,他们跑步的时间延长了15%。

另外,纯葡萄汁还可以减轻炎症,提升跑者的身体素质。不过,此次试验采用的是纯葡萄汁,而并非加糖的混合物或者红葡萄酒,至于后两者能否起到相似的作用,目前还无法定论。

实际上,葡萄是一种对人体益处多多的水果。它含有丰富的维生素、矿物质和类黄酮,类黄酮是一种强力抗氧化剂,可抗衰老,并可清除体内自由基。葡萄籽中富含的花青素,其抗氧化的功效比维生素C高出很多倍



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